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豆腐为大豆制品,什好除豆腐之外,男人还有豆腐皮、吃豆处豆腐干、什好百叶(又名千张)、豆腐乳、豆腐脑等。豆腐中的营养成分很丰富,常食可提高机体的免疫力,对保持身体健康极为有益。
中医认为,豆腐入脾、胃、大肠经,具有益气和中、生津润燥、清热解毒、降低血铅浓度、保护肝脏、促进机体代谢的功效,可以治疗赤眼、消渴,解硫磺、烧酒毒等。
丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,比起吃动物性食品或鸡蛋来补养、健脑,豆腐都有极大的优势,因为豆腐在健脑的同时,所含的豆固醇还抑制了胆固醇的摄入。一般人都可食用,成年人每天80克,儿童每天50克,孕妇或重体力劳动者每天100克。
豆腐是老人和孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。对更年期女性、病后调养者、肥胖者和皮肤粗糙的人有好处。脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用
豆腐这种东西,一般而言对于老人和孕妇等人群具有很大的好处,对于儿童也是能够帮助骨骼成长和智力发育的。但是,男人吃豆腐有什么好处是没有特别多的特别之处。所以,大家在日常生活中各种食物都吃,确保饮食健康平衡和营养就可以了。
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