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经期女人们选择合适的食谱食注食谱食用了,来大姨妈才不会难受,法经你若是期饮不知道什么食谱好的话,和常识网一起来了解一下。意事
经期女人调养食谱的经期做法
一、鳢肠藕节萝卜饮
所需主料:请准备好各500G的鳢肠、白萝卜和藕节,以上三者最好是新鲜的。
烹饪制法:
1、将上面说到的3种材料分别用水冲洗干净,放入盆中捣烂,注意要捣碎一些,直至汁液充分溢出。
2、之后将汁液倒入杯中,再加些碎块冰糖,搅拌均匀后饮用。当然,也可以加些温开水调和饮用。
好处:喝它有助止血固经,对于经期血量过多女人可以适当食用哟。
二、猪血木耳汤
所需主料:准备好半斤的猪血,再准备50G的干木耳。
烹饪制法:
1、先将干木耳放入清水中浸泡,等其泡软之后,徒手撕成碎块备用。
2、之后猪血轻轻冲洗一下,再用刀切成小块备用。
3、然后洗好锅放于炉火上,再将猪血和撕成碎块的木耳一起放入锅中,加入适量的清水,直接用大火煮开。
4、最后等到猪血浮起来了,就差不多煮熟了,这个时候就可以加入食盐起锅食用了。如果你担心没煮熟的话,那么等猪血浮起来之后,再稍稍煮上几分钟再起锅也是可行的。
好处:这款汤中以富含微量元素的猪血和富含铁元素的黑木耳做主要材料,两者搭配炖煮,补血效果更佳。经期女人们会失去不少的血液,因此,适当补血才能为身体补充能量。
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三、猪肉双白汤
所需主料:需准备好100G的猪瘦肉,再准备好50G的莲子(最好是干的),20G的百合(干的),少许的枸杞。
所需辅料:600毫升的高汤,2毫升的食用油,1毫升的香油,5G的姜丝,2G的食盐,1G的淀粉。
烹饪制法:
1、先将干莲子和百合都冲洗干净,之后将莲子的莲心挖掉,再将百合徒手掰成小片备用。
2、之后将瘦肉洗好切成薄片,再将其放入盆中,倒入淀粉和食用油,搅拌均匀后放在一旁腌制15分钟。
3、然后将砂锅洗好,倒入准备好的高汤,再将姜丝和莲子放进去,等到莲子煮软之后,将瘦肉放进砂锅里面,用大火煮5分钟。
4、最后,再放入百合稍稍煮一会儿(约2分钟),就可以撒上枸杞,直接加盐调味就可以食用了。
好处:这款汤中莲子和百合都有安神宁心之效,女人们不妨在经期食用。因为不少女人因为经期的一些不适而失眠,这样只会加重你的不适感。而且这汤里面,还增加了滋补的瘦肉和枸杞,所以说,还能帮助女人们滋阴养肾哟。
四、橄榄油蔬菜沙拉
材料:玉米1根、鸡蛋2个、西红柿1个、西兰花适量、食盐1小勺、橄榄油少许
做法:玉米掰出玉米粒、西兰花切小朵。鸡蛋也用水煮熟,剥壳,切成鸡蛋丁备用。西红柿切成丁。玉米放在小锅里装上水煮熟,可以加一小勺盐和少许橄榄油同煮。把所有都切成小丁的原料放在大碗里。加入少许橄榄油、盐和黑胡椒,再拌匀即可。
功效:橄榄油蔬菜沙拉不仅减肥,还能增强人体新陈代谢力,并且可防治便秘。
五、干丝胡萝卜小炒
材料:胡萝卜1根、干香菇5朵、千张2张、青蒜2根、色拉油适量、食盐适量。
做法:准备几个大一点的胡萝卜,冲洗干净。把胡萝卜刨成长丝,从头刨到尾,最好不要断,这样的丝才长。刨好的丝放在阳光下暴晒,三个大太阳就可以晒成干胡萝卜丝了。干胡萝卜丝提前浸泡好。香菇提前浸泡好。青蒜切成小断,千张和香菇切成丝。热锅冷油放入浸泡好的胡萝卜丝煸炒。放入香菇丝和千张丝大火继续煸炒,中途可以边点水边翻炒,点水就是加一点点水,切不可多加。加盐和鸡精(或者省略)调味撒上青蒜再翻炒片刻即可出锅。
功效:经期吃胡萝卜,能增加自己的抵抗力,有助于提高抵抗病菌感染的能力。
六、三丝鸡脯
材料:鸡胸脯肉200克、芥蓝100克、红椒100克、色拉油少许、食盐2克、姜3克、胡椒粉少许、白糖少许。
做法:鸡脯洗净沥干后切片,加盐、胡椒粉抓匀腌制10分钟左右。芥蓝去皮切片。红椒切好备用。鸡脯下入油锅,迅速翻炒至变色盛起。另起油锅,倒入芥蓝和红椒翻炒,并加少许盐调味,倒入鸡脯一同翻炒至味道融合。出锅前加少许糖提鲜即可。
功效:鸡肉的消化率高,很容易被人体所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
七、玉米胡萝卜排骨汤
材料:排骨、胡萝卜、玉米、生姜、精盐、味精。
做法:胡萝卜去皮后清洗干净,切块备用;排骨清洗干净,焯水去血水后备用;玉米清洗干净,切小段后备用;砂锅中放入适量的清水,接着放入排骨块、胡萝卜块、玉米块以及生姜,煮沸后改用小火煲2小时。最后放入适量的食盐、味精调味即可出锅食用,绝对是营养又有效的生理期减肥食谱。
八、墨鱼卷烩杂蔬
材料:墨鱼200克、芦笋100克、红椒1个、黄椒1个、食盐适量、姜适量、白胡椒适量、橄榄油适量。
做法:将芦笋尖斜切成段,红,黄椒切成三角形片状,姜切丝备用。整块墨鱼洗净,快刀呈45度角,在整块鱼肉身上先等距离斜着切出长条的刀痕,注意不要切太深,以免切断掉,再将墨鱼身翻转,继续用刀斜切,注意与之前的刀法要呈90度垂直的角度,最后将切好花刀的墨鱼片切成三角形的片状。锅中将水煮沸,放入姜丝,将墨鱼放入烫至卷起,马上捞起放入冷水保持弹性。将芦笋尖汆烫。锅内放入橄榄油,将红、黄甜椒放入翻炒,接着放入烫好的芦笋。最后倒入墨鱼卷。撒上盐,胡椒粉,拌炒均匀即可出锅。
功效:墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养食疗功效。墨鱼有养血、明目的功效,非常适合经期食用。
九、三文鱼夹心饼干
材料:白水煮蛋1/2个、酸奶适量、小块苏打饼干6块、三文鱼50克、黄瓜50克。
做法:黄瓜切粒。三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。将鸡蛋剥好壳,切成两半。三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
功效:三文鱼含有许多脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,能帮助人体增强脑功能。
十、南瓜薄饼
材料:小麦面粉适量、南瓜适量、青椒1/3个、红椒1/3个、鸡蛋1个、色拉油少许、食盐少许、高汤少许。
做法:小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,对南瓜味敏感就少放,南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手。青椒、红椒切丝。把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好。把南瓜丝、青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了。平底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了。装盘切块,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。
功效:南瓜含丰富的维生素E,能帮助荷尔蒙分泌正常,为生长发育维持正常的健康状态。
十一、红豆薏米粥
材料:红豆、薏米、红枣干、仙鹤草、白砂糖
做法;薏米、红豆清洗干净,放入清水中浸泡半天时间备用;红枣干清洗干净,泡发备用;仙鹤草用纱布包好,备用;将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中,放入适量的清水后一块煮粥食用。
女性经期需要及时的补充营养和均衡。切忌饮食不规律等等影响到身体的健康。希望小编的介绍对大家能够有所帮助哦。
经期饮食注意事项
忌生冷,宜温热
中国的医学研究者认为,血得热则行,得寒则滞。女性在月经期间如果食用生冷的食物,不但会损伤脾胃妨碍消化,而且还会容易损伤人体阳气易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。
忌酸辣,宜清淡
月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。
荤素搭配,防止缺铁
铁是人体必须的微量元素。铁不只参加血红卵白及很多重要的酶的合成,并且对免疫、智力、朽迈及能量代谢等都有重要浸染。月经期因为铁的丢失较多,进补含铁富厚的食品很是重要
鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁富厚,并且生物活性较大,轻易被人体接收操作;而大豆、菠菜中富含的植物铁,接收率较低。以是,月经期膳食中应留意荤素搭配,恰当多吃些动物类食物,以满意月经期对铁的非凡必要。
月经来潮或月经前后,感想小腹疼痛或牵拉腰腿痛者称痛经。痛经产生的缘故起因。或因您饮生冷,或因外受寒潮,或因气血失调,气机不畅,血行受阻。
因湿热蕴结,肝郁气滞所致者,常伴有食欲不振、急躁、疲倦、面色惨白等示意。在爆发时,宜治1标止痫,待疼痛减轻,以提防为主才气到达较好的治疗和美容结果。
戒茶戒酒
茶叶中含有非常丰富的单宁酸,可以和食物中以及血液里的特元素相互结合,能够直接阻止胃肠对铁元素的吸收功能,从而妨碍了人体对血液内铁元素的正常的利用。经期多喝茶,会造成铁元素的吸收和利用障碍,容易引起缺铁性贫血。茶叶中的咖啡碱也会刺激神经系统,加重经期头痛、紧张、易怒、烦躁、失眠等不适症状。如果喝不惯温开水,那就泡点玫瑰花吧,好看又养生。
医学研究表明,女性在月经期间,体内的解酒酶(如乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶等)减少,此时饮酒不仅容易醉,而且对肝脏的伤害比平时更严重。同时,酒有通经活血的作用,经期饮酒可能使经血过多、经期延长。
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