螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹食用禁忌

螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹食用禁忌

与螃蟹食物相克的起吃食物：

螃蟹与香瓜：

香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利，食用能除热通便。禁忌与蟹同食，螃蟹螃蟹有损于肠胃，起吃易致腹泻。食用

螃蟹和冰水：

蟹与冰水夏季冷饮如冰水、禁忌冰激凌等寒凉之物，螃蟹螃蟹使肠胃温度降低，起吃与蟹同食，食用必致腹泻。故食蟹后不宜饮冰水。

蟹与柿：

《饮膳正要》：”柿梨不可与蟹同食。”从食物药性看，柿蟹皆为寒性。二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白。二者相遇，凝固为鞣酸蛋白，不易消化。使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

蟹与梨：

梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，伤人肠胃。

蟹与花生：

花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，故蟹与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之。

蟹与泥鳅：

《本草纲目》云：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气，治消渴饮水，阳事不起。”可见其性温补，而蟹性冷利，功能与之相反，二者反应亦不利于身体，故不宜同吃。

蟹与地瓜：在体内凝成柿石，不能同吃。

蟹+南瓜：同食中毒。

螃蟹+蜂蜜：同食中毒。

螃蟹+橘子：气滞生痰。

螃蟹+梨：伤肠胃。

螃蟹+茶：消化不良。

螃蟹+茄子：腹痛。

螃蟹+石榴：腹痛。

螃蟹+西红柿：腹泻。

螃蟹+柿子：寒凉腹泻。

螃蟹+花生：中毒腹泻。

螃蟹+香瓜：腹泻。

螃蟹+冷饮：腹泻。

螃蟹+红薯：结石。

螃蟹+蜗牛：荨麻疹。

螃蟹+芹菜：影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

另外，还有吃海鲜不能喝啤酒，容易得疼风，最好喝白酒。

1、吃死蟹会中毒。

2、煮熟隔夜的螃蟹少吃。

3、生吃螃蟹不安全。

4、吃蒸煮的蟹最安全。

以上，就是螃蟹不能和什么一起吃的内容，希望这些资料对爱吃螃蟹的朋友有所帮助。常识网提醒：螃蟹虽有营养，但也不宜过量食用。