秋天适合吃什么样的究 菜

1.花椰菜

花椰菜也就是我们经常说到的花菜，可以起到很好的别再抵抗疲劳的作用，因为花椰菜是瞎吃维生素B的“聚集地”，维生素B在身体当中起到了很重要的秋天千万生理作用。

多吃花椰菜，吃蔬菜还可以改善我们的有讲精神状况，并且在蛋白质的究 代谢过程中起到一定的调控作用，有助于能量的别再产生，让人感觉到精力充沛。瞎吃

花椰菜的秋天千万饮食禁忌

花椰菜当中含有少量能导致甲状腺肿大的物质，经常食用的吃蔬菜还患者应该注意补充碘，比如加入碘盐或者是有讲食用海藻等海味的食物。

2.菠菜

菠菜当中含有丰富的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，并且促进儿童生长发育。

菠菜当中的特殊物质还能促进我们身体的新陈代谢，延缓衰老，增强身体健康，而且菠菜当中还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，并且还能促进胰腺分泌，帮助消化。

哪些人不能吃菠菜

菠菜虽然对我们的身体健康有好处，但是肾炎和肾结石患者最好不要食用，胃肠虚汗和腹泻者最好也少吃。

3.芹菜

多吃芹菜可以起到健胃、利尿的作用，从而保护我们的胃部功能，让它远离病变，除此之外芹菜还可以减肥，只含高蛋白没有脂肪，多吃芹菜还能疏肝明目、预防高血压等疾病，对很多中老年人来说也是一款很好的蔬菜。

芹菜的饮食禁忌

芹菜有降血压的作用，所以血压偏低或者是血压低严重的人不宜多食，而且芹菜属于光敏性强的蔬菜，食用过多就容易导致光敏性物质在体内增加，如果这个时候强光照射就容易产生日光反应了。

所以过敏体质者最好不要食用，因为很可能会引起日光性皮肤炎症等疾病。

立秋饮食讲究哪些

1.寒凉饮食适当减少

西瓜、香瓜、黄瓜等都不要像盛夏一样毫无顾忌的大吃特吃了，经过一个夏天以后我们身体的消耗其实是很大的，因此含量的食物都要适可而止了。

2.秋季应注意滋阴润燥

秋气内应肺，肺是人体重要的呼吸器官，是人体的真气之源，肺气的盛衰关系到了寿命的长短。

秋季的气候干燥，很容易伤到肺阴，使人患上各种呼吸疾病，所以饮食要注意养肺，多吃一些滋阴润燥的食物，比如银耳、甘蔗、燕窝、梨、藕、豆浆等。

3.立秋饮食注意理气健脾

立秋以后的天气还是比较闷热的，所以在这个时候我们还是要注意少吃辛辣食物，适当的多吃一些酸的和咸的，不但能清热消暑，还能理气健脾。

4.忌食过燥食物

中医学认为，苦燥之品很容易伤津耗气，秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季的燥气相通，很容易感受到秋燥之邪的。

许多慢性呼吸系统疾病往往都是从秋天开始复发或者是逐渐加重的，所以秋令饮食养生应该忌过燥的食物，比如一些煎炸类的食物等。

除此之外，为了迎接冬天的到来，我们的身体还会储存御寒的脂肪，因此热量的摄取是大于散发的，稍微不小心我们的体重就会大大增加。

所以说肥胖者秋季是更应该注意减肥的，多吃一些低热量的减肥食品，比如红豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等，除此之外，普通人在立秋以后饮食方面要增酸，以增强肝脏的功能，还要多吃一些苹果、葡萄、山楂、柚子等偏酸又多汁的水果。

秋季是最好的进步时期，不过刚立秋就忙着进补是达不到应有的效果的，进补应该循序渐进，而且我们还要注意一些事项，这样才能保证我们的身体健康。