百合的功效与作用是什么

2024-12-04 01:52:25      点击：900

相信大家在炎热的百合夏季，都会选择百合作为一款甜品的效作搭配食物进行进补，其实，百合百合是效作一种特别适合夏天饮用的可以清热去火的产品。百合的百合功效与作有有很多，可能很多人都说不出它的效作具体功效在哪里，那么今天小编就来详细说下有关百合的百合知识。

百合实际上也算得上是效作一味中药材的，具有一定的百合养生和治病的功效。

我们今天不说它的效作美丽，高贵，百合单单来讲一下百合的效作功效与作用还表现在百合的药用价值上，其味甘性微寒，百合具有清心安神、效作养阴润肺、百合滋补精血的功效，对于虚烦惊悸、精神恍惚等症状也有一定的调养功效，而且还可以将其制作成百花膏、百合固金丸等中成药。

性味归经：百合味甘，性微寒。归心、肺经。

功能主治：养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。

具有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。药用时煎服，10~30g。清心宜生用，润肺蜜炙用。

功效：养阴清热，滋补精血。

适应症：适用于肺结核低热、盗汗、消瘦等症。

用法用量：6g～12g 。

贮藏：置通风干燥处。

中成药：百花膏、百合固金丸

药膳：百合粥、百合绿豆汤、百合肉。

百合的食用方法

1、百合银花粥

百合50克，洗净；再取银花l0克，焙干为末备用。先将100克粳米淘净，煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟，起锅前放入药末及适量白糖即可食用。适合于咽喉肿痛，易于“内火”旺盛的人群。功效：清热消炎、生津解渴。

2、绿豆百合粥

绿豆100克、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50克洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。功效：清热解毒、利水消肿。

3、清蒸百合鲜百合

适量洗净，蒸熟食用。适合肝炎、胃病、贫血、体虚等症。功效：益气养阴润肺。

4、百合莲子粥

净百合30克，莲子25克，糯米l00克，加红糖适量，共煮粥食。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。功效：养胃缓痛、补心安神。

以上就是小编给大家整理的一些百合的一些功效和它的饮食疗法，其实，百合是老少皆宜的营养滋补品，但是需要注意的是，对于感冒、风寒、咳嗽的患者，切记不可食用百合，还有，脾胃虚寒，腹泻便秘的患者也不可食用。