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一般来说,奶对饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。身体人在通常状况下,经常胃液的喝酸好处PH值在1-3之间;空腹时,胃液呈现酸性,奶对PH值在2以下,身体不适合酸奶中活性乳酸菌的经常生长。只有当胃部PH值比较高,喝酸好处才能让酸奶中的奶对乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3-5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。
酸奶和牛奶不同的地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。
我们看完这篇文章介绍的经常喝酸奶对身体健康有什么好处的介绍,相信你们应该都知道酸奶这种东西在我们的生活中主要是用于补充微量元素以及促进消化的。对于经济条件允许的你们,可以采用酸奶来洗脸,可以去除角质以及美容养颜等。
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