泡面的危害 连续吃十年泡面身体竟变成这样

事情发生在英国，变成拥有一头乌黑亮丽及肩头发的泡面英国18岁少女Georgi Readman，因为8岁食物中毒，害连自此蔬菜、续吃水果都不吃，年泡罹患选择性饮食失调，面身

除了一款鸡汤方便面外，体竟她会加上鸡肉、变成马铃薯，泡面持续了10年之久，且每年平均吃下的面条长达48公里。

医生表示，身高159公分、44.5公斤的Readman 明显因为偏食导致营养不良，身体机能也严重退化，经过检测发现其身体机能竟然已退化到80岁，可能还有贫血、骨质疏松等疾病。

Readman 说，这样偏食的习惯影响到我的日常生活，不能跟朋友一起聚餐，因为不想让他们看见我吃色拉崩溃的样子，她也很担心自己的健康状况。她说，分享我的故事是为了让更多人警惕，健康的均衡饮食很重要。

所以平时小伙伴在生活中一定要注意自己的饮食，营养一定要注重均衡，并且早餐一定要吃，据调查，中国的肠胃疾病的发生率正逐年上升，并且有势不可挡的趋势，想想都可怕。

至于泡面什么的，偶尔吃一回也就算了，长期吃的话，还是算了吧，若是存在厌食症的，一定要及早就医。像这个小女孩若是及早发现并及时就医的话，说不定就不是现在这个样子了。

泡面的分类

1、红麴面体：因倡导低卡路里食物理念而兴起的面体。但却因为不怎么美味而不受欢迎。

2、非油炸面体：是近日为了对付油炸面体的健康堪忧而发明之面体，省略了油炸的过程所以不含棕榈油和饱和脂肪酸。是较为健康的面体，味道也可以与油炸面体相媲美，前景令人看好。

3、油炸面体：最初泡面的雏形产品所使用的面体，据说一开始是为了将水分去掉并将油香融入面中而发明，但却因为需要长久保存而需要大量添加防腐剂。

泡面的危害

泡面是很多工作繁忙白领一族的选择，但是却不知常吃泡面危害是很大的。今天，小编为大家总结了泡面的危害都有哪些，以及怎么吃泡面可以减少危害，一起来学两招吧。

1、易得肠癌

研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。泡面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。

如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

2、缺乏营养，有损大脑活动

科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。

而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。

3、容易导致上火

泡面的香脆都是通过油炸才能做到的，喜欢干吃泡面的人吃完泡面会觉得口干发热，其实这时候火气已经开始在体内挤压了。即使是泡着吃，超过一定的量也会上火的。

4、导致胃肠功能失调

快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛等症状。

由于泡面等干脆食品、炸鸡、炸土豆片等中含有较多调味剂及添加剂，经常食用会使人味觉迟钝，影响正常食欲。一般说来，喜吃泡面的孩子，更容易养成偏食毛病。

5、营养不全面

泡面的主要成分是面粉和油脂、调味料，并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。

如长期食用方便面，其他营养物质的长期缺乏，会造成人体营养不良，从而会导致一系列的疾病的发生，如头晕、乏力、心悸、精神不振等，严重者可出现体重下降，肌肉萎缩等营 养缺乏之表现。

6、促使人早衰，过氧脂质有害健康

泡面中的油质一般都加入了抗氧化剂，但它只能减慢氧化速度，推迟酸败时间，并不能完全有效地防止酸败。

含油质的食品酸败后会破坏营养成分，产生过氧脂质，长期过量的过氧脂质进入人体后，对身体的重要酶系统有一定的破坏作用，还会促使人早衰。

7、易导致肥胖及相关疾病

泡面经过油炸，原本富含的维生素B被彻底破坏了，泡面基本上只能够提供人体活动所需要的热量。由于一份泡面的分量不大且没有其他配菜，要想吃饱往往需要增加进食的数量，结果是碳水化合物和脂肪摄入过多。

因此，经常以泡面为食，会造成脂肪量、热量的长期过多摄入，从而导致肥胖，并提高心脏病、糖尿病、高血脂、高血压等与肥胖相关的疾病的发生几率。

8、含有一定的添加剂

为了改善泡面味道、卖相或者延长其保质期，一般都会在里面加入一些添加剂，如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等，而这些东西因长期贮存、环境影响等，也会在慢慢变质，食后对人体有害，而且若再人体内积聚，会造成严重后果。

9、制作过程产生的有害物质

由于泡面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可能会产生相关化学反应，产生一些有害物质。如所有淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。

10、塑料餐具危害健康

桶装泡面一次性发泡塑料餐具不仅在严重污染环境，而且用开水冲泡时，如果温度达到65摄氏度以上，它的有害物质就会渗入食品中，从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。

为什么吃泡面危害大

1、脂肪含量高

泡面中含有大量的脂肪。在一份重约85克的泡面中含有14.5克脂肪，其中不健康的饱和脂肪占6.5克。

2、缺乏蛋白质和蔬菜

一份泡面几乎不含任何健康的成分。其维生素和钙的含量几乎为零，且仅有4克蛋白质和10%的铁，而成年男性每天至少需要补充56克蛋白质。泡面中脱水的蔬菜也并不含有足够的营养成分。

3、调料不健康

铝箔袋包装的调味包里含有味精、糖和香料。这些成分对我们的健康非常不利。

4、盐过量

每一份泡面的含盐量多达910毫克，是每日推荐剂量的41%。

5、或含有双酚A

双酚A会用于泡面的生产，尽管我们看不到它，但是这并不意味着它不存在。科学家已经证明，这种物质会对激素产生负面影响，尤其对雌性激素。

6、卡路里含量高

一份泡面含有的卡路里多达400卡，此剂量相当于女性每日推荐摄入量的四分之一，及男性推荐量的五分之一。

结语：泡面是很多人的最爱，它的快捷、美味是赢得顾客喜爱的关键。但是泡面又缺少营养，我们长期食用泡面的话会严重影响到我们的身体健康，所以在日常生活中我们要尽量的少吃泡面，也要正确的食用泡面。希望小编的介绍对大家有所帮助。