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早上吃生花生的好处有哪些
花生滋养补益,有助于延年益寿,吃生处所以民间又称之为“长生果”,花生并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤”。早上花生的吃生处营养价值比粮食高,可以与鸡蛋、花生牛奶、早上肉类等一些动物性食物媲美。吃生处它含有大量的花生蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品。
性味归经:甘、平,入脾、肺。
功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。
花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。
花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。
《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。
《药性考》载:“食用花生养胃醒脾,滑肠润燥”。老少均可食用。
病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。
适用量 每天80-100克即可。将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补
虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。
花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
上面就是对早上吃生花生的好处有哪些的介绍,通过了解以后我们知道早上吃花生对身体能进行很好的调理,首先他能控制好血糖,花生也可以说是老少皆宜的一种美食经常食用,能让我们的身体变得更加的健康,另外平时在生活中想也要注意饮食营养的均衡。
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