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美国芝加哥学者马莎博士及其同事对3718名65岁以上的吃鱼老人进行了为期6年的跟踪调查。结果显示,心理
如果老年人每周吃一次鱼,年轻心理年龄将年轻至少3岁;如果每周吃至少两次鱼,秘多心理年龄将年轻4岁。吃鱼这意味着,心理鱼对老年人保持心理年轻有积极作用。年轻
马莎指出,秘多鱼类含有丰富的吃鱼不饱和脂肪酸——二十二碳六烯酸(DHA),即人们常说的心理“脑黄金”。此前研究发现,年轻DHA能使人心理承受力强、秘多智力发育指数高,因此鱼类具有使人保持心理年轻的重要因素。