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早上吃花生浆对人有好处的。花生浆属植物蛋白饮料,生浆含有丰富的喝花好处蛋白质和多种维生素,尤其花生中的生浆维生素E含量是鲜牛奶的90倍。
花生入药味甘性平,喝花好处入脾、生浆肺经。喝花好处具有健脾和胃,生浆润肺化痰,喝花好处滋养调气的生浆功效。常可用于治疗营养不良、喝花好处慢性胃炎、咳嗽痰喘、反胃、脚气及乳妇奶少和各种出血症。
花生主要含有脂肪油,含量高达50%;花生的蛋白质极易被人体吸收,其产热量高于肉类,比牛奶高200%,比鸡蛋高400%。因此花生有“植物肉”的美称。
研究还表明,花生中含有一种对血液凝固有重要影响的成分,可缩短凝血时间,故有止血作用。花生的果衣能抗纤维蛋白的溶解,促进骨髓制造血小板及加速毛细血管收缩的药理作用。花生的油脂可降低血清胆固醇,所以动脉粥样硬化及冠心病患者宜长期服用。
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