饮食中最不该这么“省”

饮食中最不该这么“省”，省在我们日常饮食中，饮食往往都会出现吃的中最不要浪费的观念，节省虽是不该美德，但是省有些事情是不能够省的，不然就会构成危害我们健康的饮食元凶啊！例如，中最以下这些就是不该不该省的：

剩菜一热再热

为了不浪费，许多人常常会把剩菜一热再热，省但是饮食，在不断加热的中最过程中营养已经被严重破坏了。况且，不该还会增加食物中毒的省危险。一般而言，饮食鱼肉建议当天吃完，中最肉类最多也只能放两三天而已。

■常吃加工肉制品或罐头

在超市里买一些加工的肉制品或者罐头，看上去不但省钱而且省时间，但是在加工肉制品、罐头中通常有太多盐和油，有的罐头里含有大量的防腐剂。这些对健康都有很大的危害，所以最好少吃。

■炒菜的汤汁加水成为汤

有些人为了节省，也以为炒完菜后的汤汁很营养，便直接加水成为了一道汤。殊不知这些汤汁有许多剩余的油，会让那道汤脂肪和热量过高。其实家里可以常备金针菇、木耳、香菇等，加个肉丝，就可以成为一道好喝的汤品。

■洗完水果再洗菜

有些老人怕浪费水，洗好水果后，觉得水还很干净，可以再洗蔬菜，可是这反而会增加交叉污染的危险。可以在洗菜池旁放个水桶，用来盛洗水果、洗菜的水，之后可以拿来拖地、擦桌子、浇花等等。